2011-12-31

"Är det fyraårsafton idag?"

Edens första kommentar imorse. Inte är det lätt att hålla isär allt firande.
Jag försöker pimpa lite inför vårt firande med lila glittrig duk, rosa miniros sprayad med glitter och senare stjärnor på bordet. Hoppas vi får en bra kväll!

2011-12-30

Nytt år, nytt utseende

Under 2011 har det hänt för mycket för att ens gå in på något av det. Mår illa av bara tanken.

Jag hoppas att 2012 blir ett år av stabilitet, trygghet och  mycket vardag. Jag har min mycket fasta bostad som jag räknar med ska bli fast ett bra tag till. Jag har mitt nya mycket fasta jobb som även det SKA gå bra. Jag har äntligen nått mina mål på alla sätt och vis och tidigare misslyckanden och sorger måste bara passeras och jag måste gå vidare ifrån dem med en ny styrka. 

Det blir bra. Allt blir bra. 

Jag börjar idag med att förändra bloggen, i övrigt vill jag inte förändra ett dugg, varken hos mig själv eller hur jag har det. Jag är nöjd och glad precis som det är. 

Grahamsbröd...

... av bara farten. 
Efter Äppel/kanelmuffinsbaket gick jag här och trampade och kunde tillslut inte låta bli att baka grahamsbröd. Jag ville även testa så att assistenten fungerade inför "Det Stora Bullbaket" imorgon. Detta bröd har jag bakat säkert femtio gånger förut, mycket omtyckt, mycket enkelt. 


Mias grahamsbröd 36 st. (12 st fördelat på 3 plåtar är lagom)

1 pkt jäst
100g smör
1l mjölk

4 tsk salt
4 msk sirap
20 dl grahamsmjöl
5-7 dl vetemjöl

Smula ner jästen i bunken/assistenten. Smält smöret, tillsätt mjölken och värm till fingervarm temperatur. Lös upp jästen i lite av degspadet och tillsätt sedan resten. Tillsätt salt, sirap och grahamsmjöl samt vetemjöl tills degen släpper från bunken.

Låt jäsa till dubbel storlek (ca 50-60 min)

Arbeta degen något,  och fördela i små bitar som rullas till "bullar". Nagga och jäs på plåt i ytterligare 10 min. Grädda i 9-10 minuter i mitten av ugnen, 250grader.

Bakhelg

Eden i full färd med att preparera äppelbitar med kanel och socker. Djup koncentration.

Eden har pratat om att baka bullar i ett halvår men jag har inte haft min assistent här och tycker att det är så tråkigt att göra stora degar utan den. Nu har jag äntligen fått hit min kära assistent, jag förstår inte att jag levt utan den i över ett halvår. Så imorgon är det dags för det efterlängtade bullbaket. Idag bakar vi "bara" äpple/kanelmuffins.

Bio och mammaporträtt

Idag har vi har varit till Sickla och sett Nalle Puh på bio, innan insläppet började placerade vi oss vid ett ritbord som biografen hade ordnat för alla barn som tyckte att väntan var tråkig. Det har jag aldrig sett i en biograf förut, en jättebra idé.
Jag förärades med en teckning på mig, hon fick till det lockiga håret bra tycker jag.

2011-12-29

Äntligen är hon hemma

Den bästa!

Väntar och längtar!

Åh vad det var längesedan Eden var hemma, längtar så mycket efter henne nu! 18.25 kommer tåget, nedräkning pågår.
Introduktionen på nya jobbet är i stort sett klar, jag ser fram emot att börja på riktigt på måndag. Kul!

2011-12-28

Konsumtionshysteri

Idag köpte jag en DVD-spelare för 349kr. Visst det var inget hajhaj märke men det var ändå en funktionell DVD. Utan Blu-Ray förstås. Det kändes nästan lite otäckt att den var så billig, jag blev lite olustig till mods att jag bara går och köper en skrotprodukt som snart ska hamna i sophögen. Det finns ingen som lagar saker längre, allt blir slit och släng och håller knappt ett år. Det spelar ingen roll längre att kasta saker eftersom inget kostar något. Egentligen borde allt bli dyrare eftersom naturtillgångarna krymper.

Jag har aldrig känt så förut och det var lite läskigt. Jag har börjat återvinna mer och mer hemma hos mig, dvs jag köper inte så mycket nytt längre utan har letat igenom ladorna hemma i Äppelbo på jakt efter gamla saker att återanvända. Det känns bra och jag trivs så bra hemma med alla gamla saker omkring mig.

Jag har även börjat handla ekologiskt och närproducerat. Dyrare, visst, men det känns mycket bättre och smakar mycket bättre.

Vad har det blivit av mig Bohem?

Nääääääää ingen risk, jag börjar bli sugen på att fixa naglarna så lite ytlighet finns det kvar.

2011-12-27

32"

Äntligen kan jag se tv:n. Jag ser fram emot att hyra många och långa filmer i januari, min hemmamånad.
Stort tack mamma och pappa för att jag fick ärva denna tv.

2011-12-26

Pysseldag

Smällkaramelltillverkning hela förmiddagen. Det var riktigt roligt!

2011-12-25

Efterlängtat

Mammas julmat, den bästa! 
Sötaste tomten iår. 
Morfarmys i soffan

Denna jul blev ganska tråkig, jag hann knappt till byn förrän det var dags att åka hem. Den dagen jag hade var jag totalt utslagen, som jag alltid blir när jag kommer hem. Men det bästa av allt var att få ett par dagar med Eden, jag längtar redan tills hon kommer hem till Gärdet igen. 

Kärt återseende

Första kisspausen passades in på gamla jobbet. Toppen! Träffade en gammal kollega och pratade en stund! Jätteroligt!

Är det så nödvändigt att surfa i minusgrader

Kanske man ska se över sitt användande. Snacka om uppfinning från 2000-talet. Men jag kan själv tycka att det är irriterande att det inte går att ringa när det är kallt, knapparna funkar inte om fingrarna är kalla. Jag har dock inte mer bråttom än att jag kan vänta tills jag kommer in.
Nä det blir inget vantköp.

Första vyn när juldagsmorgon glimmar.

Vilket läge familjen Westlund har på sin stuga, precis vid Vänerns strand. Stort tack för gästvänligheten trots illa vald dag på året. Det bjöds på klassisk dopp i grytan på småtimmarna, något som jag aldrig smakat och det var fantastiskt gott. Doppat med hårt tunnbröd istället för limpa/vört. Mums!

Den globala uppvärmningen...

... Verkar ha nått Stockholm!

2011-12-24

Dopparedan

God Jul till alla! Hoppas ni får en gnistrande julafton med allt som hör till.

2011-12-23

Julklapp till mig!

Jag har köpt mig en tavla, av en riktig konstnär! Det är jättekul, vill inte ha massproducerat utan personligt.
Abstrakt och fint. Kanske ett öga?

Vägen till ekonomiskt oberoende

Börjar ikväll.
Jag känner det.
En bil går oxå bra.

Five minutes of fame

Jahapp. SVT Rapport ville göra ett reportage om Caremapersonalens utsatthet och av någon anledning blev jag den som åkte på detta. Jag tycker att min egenskap "spontan" och "impulsiv" normalt sett är väldigt bra egenskaper, men igår önskar jag att jag hade stängt truten.

Nåja, inslaget filmades och jag är 80% nöjd med det. Det finns på SVT Play om någon är nyfiken, själv tänker jag inte se det. Aldrig i livet. Jag är så självkritisk så jag skulle förmodligen aldrig mer gå ut om jag såg det.


2011-12-22

Julklapp till mig?

Jaaaa jag börjar tänka i banor som:
Because I'm worth it...

Obeskrivlig kärlek

Hittade denna bild på Edens fasters blogg och herregud vilken obeskrivlig kärlek som vällde upp inom mig. Min glädje!
Två dagar kvar...

2011-12-21

Disney on Ice

Jag kunde inte hålla mig... Jag hade bestämt mig för bara två julklappar till Eden, nu blev det en till lite hastigt och lustigt.


Har funderat på detta ett tag och ramlade över reklam för ovanstående evenemang så jag spontanbokade biljetter åt mig och Eden. Det ska bli SÅ kul, hon har tjatat ett år på att hon vill gå in i stora bollen och lyssna på musik, som jag berättat att mamma och pappa har gjort.

Nu får hon gå in i stora bollen och titta på sina älskade prinsessor, som dessutom åker skridskor. Kan det bli bättre?

Old?

Hittade denna på en blogg. Kände mig träffad, i synnerhet ikväll då jag på allvar överväger att gå och lägga mig nu. Kl 19.00. Luften gick ur mig totalt när jag kom hem. Rätt skönt med en slökväll ändå, men jag längtar efter min plupp så att det gör ont i kroppen. Tre dagar kvar!

Julklapp

Jag fick denna bok i julklapp på jobbet. Vill bara rekommendera den till er om ni vill ha lättläst, förutsägbart och ett gott skratt när ni läser!
Martina Haag skriver roligt och dråpligt.

2011-12-20

Bara för att jag skrev så...

... så hoppade Blogger igång. Vem sa att ilska inte funkar?

Dagens käftsmäll

Går till blogger. Det går inte att redigera inläggen i efterhand längre. Jag vill kunna lägga upp mina recept så att jag lätt kan hitta dem när jag än vill ha dem. Därför prackar jag på er läsare massor av olika typer av recept. Men nu går alltså inte det. Värdelöst.

Dagens hjärtinfarkt

Fick jag när jag öppnade brevet med låneaviseringen.

Tills jag insåg att det var 1,5 avgift som drogs.

Puuuuuuhh

2011-12-18

Godaste filmjölksbrödet

I brödbakartagen:

1 l filmjölk
2 dl mörk sirap
1,5 tsk bikarbonat
Blandas.

15 g salt
7 dl vetemjöl
3 dl grahamsmjöl
2 dl grovt rågmjöl
1 dl solrosfrö
1 dl linfrön
1 dl russin
2 dl hasselnötter
Blandas

Blanda sedan ihop allt och fördela i två st smörade och bröade limpformar. Grädda i nedre delen av ugnen i 185 grader i en timme och sänk sedan till 175 och grädda ytterligare 35 min. Låt vila i bakduk i ett dygn innan det inmundigas.

Sjal nr 3

Det har varit en riktig husmoderdag, jag känner mig lite som Underbara Clara. Ska snart börja på sjal nr 4. Undrar om det blir några fler? Det är fortfarande riktigt kul att göra dem!

Dagens I-landsproblem

Jag vill hyra en film ikväll men det går inte, eftersom jag knappt ser på Edens TV. Efter jul har jag 32", det får bli massor av hyrfilm då istället.

Saffrankyckling à la Mia

4 portioner

4 st kycklingfileer som jag skär i 2cm tjocka skivor
5 dl CF
2 pkt saffran
1 dl grädde
dragon efter tycke och smak
salt och peppar

Lägg ut kycklingskivorna i en ugnsfast form, blanda ihop resten noga och häll över. In i ugnen på 200 grader tills kycklingen är klar 30-40 minuter beroende på skivornas tjocklek.
Serveras till ris och jag tycker att det är supergott att endast blanda mache- och ruccolasallad som tillbehör.

Äe

Nu får det vara nog. Jag kan väl inte hänga i soffan hela dagen. Men när det snöar kravbrev (som mormor sa) så känns det extra motigt att gå till Sats. Egentligen skulle en powerwalk runt Gärdet vara bättre så jag får titta lite på omgivningen. Så får det bli. UPP & HOPPA!

2011-12-17

Julmarknad

På jobbet! Mycket trevlig tillställning. Tyvärr kunde vi inte vara utomhus r/t spöregn, men det blev uppskattat ändå!

Ruskväder

Inte vill man gå ut idag inte. Jag ligger hemma och kurar i sängen men måste bege mig till Haninge på lite julklappshandling och julmarknad på jobbet. Hoppas regnet ger sig så vi kan vara ute.

2011-12-16

Gunde Svan och Pontus

Jag kände mig som Gunde Svan igår. Från myskläder i soffan till trevlig middag på Pontus på 20 min. Inget är omöjligt! Jag beställde taxi direkt efter inbjudan och fixade mig under tiden den kom. Hehe. Pontus är ett superbra ställe, ska helt klart gå dit fler gånger! Denna gång var det julmiddag med alla chefer i nya regionen som jag nu tillhör.
Men nu är det nog med raj raj. Tre kvällar denna vecka tar ut sin rätt! Jag ser fram emot att lalla runt i mysbrallor i tvättstugan ikväll, men först jobb som sjuksköterska för första gången på länge, det ska bli riktigt kul!

Saknar...

Nu vill jag ha Edenmys. Morgnarnar är väldigt tråkiga eftersom det är vår bästa stund på dagen. En vecka kvar, sen ska det mysas järnet! Årets gran blev den bästa!

2011-12-15

Jag behöver låna en händig karl

Någon som har någon till övers?
Listan börjar bli lång nu:
• sätta upp gardin i köket CHECK! 
• borra upp stor spegel i hall
• borra upp krokar i hall
• borra hål i garderobsdörrarna
• fixa röret i badrummet
• montera lampor i hall x 2
... Listan växer

Pearl Jam

Jippi! Efter stora besvär lyckades jag fixa biljetter. Jag försökte om och om igen trots att det såg ut att vara slut! Vips så gick det igenom och jag fick biljetter! Är SÅ glad!!!

2011-12-14

Dagens tips 1 & 2

Fick ett råd av en kollega:
"lägg undan 150 kr i månaden till ett ögonlyft om 20 år, det lär du behöva om du blir chef redan vid 31".
"har du funderat på barnflicka?"
Charlotta är för skön alltså... Ha ha!

Möte + julmiddag

På väg på en heldag+kväll. Lite för uppklädd men tusan, det är roligt att vara fin. Hittade en sex år gammal kappa i flytten, den funkar än, halleluja för klassiska plagg.,

2011-12-13

Någon hör min bön


Åhå, Twilight går på femman ikväll. Jag har inte sett den men den är PRECIS vad jag behöver, en romantisk tonårsfilm med overkligt innehåll. Jag firar nya jobbet storslaget ikväll med nystädad lägenhet, "Evig Lycka"-te, citronchoklad och mys med lånekatt. Helt perfekt.

Dessvärre blir jag av med katten på lördag. Jag har fäst mig rejält vid henne men det är bra att hon flyttar hem igen då jag är borta 50h i veckan och så mycket ska inte en katt vara ensam hemma.

Cliffhangern är över

Jag har fått jobb som verksamhetschef.
Skåda min nya arbetsplats. Jag är SÅ glad!

Ellen

Jag och min lånekatt kunde inte sova så nu ser vi på Ellen. Alltså. Har publiken fått uppåttjack? De hoppar och vrålar så mycket och högt att om det inte vore textning skulle det vara svårt att höra vad gästerna säger.

Är detta verkligen en av amerikats största talkshows? Kan det vara möjligt? Sicket skit.

Nya örhängen

Vad mycket lite bling bling kan göra för en i övrigt ganska dyster outfit! Bra köp!

Julbordet var som väntat mycket trevligt och gott men nuförtiden är buffé ganska bortkastat då jag inte gillar att äta så mycket. Jag har aldrig varit inne i en sådan period förut, jag hoppas att den varar ett tag. Vi var på "Sällskapet" och jag är nog väldigt traditionell och gammaldags då jag har svårt för att en man, 55-60 år ska hänga upp min jacka och vara artig. Passar bättre med en tjej i 20-årsåldern. Väldigt konservativa tankar, skäms på mig.

2011-12-12

Oladdad

Jag ska snart på julbord på blasieholmen och är sanslöst osugen på det. Vill egentligen bara sitta hemma i mysbrallor och gosa med min lånekatt.

På't bara, maten är fantastiskt god och äta måste jag ändå! De bästa kvällarna är de man inte vill på, säger de.

2011-12-11

Julgranspåklädning!

Synd att jag inte hittar julskivan...

Nattprojekt

Dessa sömnproblem som jag dragits med sedan tonåren börjar på fler än ett sätt trötta ut mig. Oftast ligger jag kvar och är rastlös tills det blir morgon men inatt testade jag något nytt: att gå upp och göra något. Sjalen som är mitt nuvarande projekt blev klar. Faktiskt bättre än att ligga och vrida sig.

Hoppas Eden vaknar snart så att dagen kan börja. Morgonkaffet kommer att smaka gudagott idag...

2011-12-10

Äntligen snygga gå ut skor

Eller hur?

När jag lärt mig få ner vinglandet vill säga...

Frukosthjälpen

Eden är så nöjd som får hjälpa till med frukosten. Kan själv är ledordet.

2011-12-09

Fredagsmys

Eden myser i sina nya myskläder (pyjamas). Härligt med helg.

Det känns som jag glömt något...

Eden är inte med! Mamma är här så de har hemmamysdag idag. Jag är lite avundsjuk då jag försökte ta semester men inte fick in någon vikarie. Så kan det vara ibland.

Jag ser väldigt mycket fram emot kvällens guldkant! Det blir härligt med ledig helg.

2011-12-07

Just när man tror att livet lugnat sig...

... då svänger det igen.

Snart hoppas jag att jag vet hur min framtid blir! Spännande!

Dagens Edencitat

Eden: jag vill köpa mycket mycket leksaker och lattlinnen.
Jag: om man köper mycket saker så tar pengarna slut.
Eden: mäh, man FÅR ju mer pengar när man BETALAR!!!

(antar att detta kommer av att hon fick 54 kr tillbaka på en hundring en gång).

2011-12-06

Nöjd!

Jag är så nöjd med detta fönster! Pimpad ljusstake, urgamla dalahästar och en gammal låda som blomkruka. Fint!

Från skitdag till kanske något bättre

Klantarslet ramlar in i bilen, vred knät=ont som tusan. PMS härjar i kroppen, allt på jobbet gick fel idag. Fick avbryta dagens träning pga knät, det har ALDRIG hänt. Var 2 mm från p-bot. Kort sagt en riktig skitdag.

Men så händer det plötsligt. Ett telefonsamtal vänder upp och ner på allt och jag får en sömnlös natt.

Fortsättning följer.

Jo det hände en till bra sak. Sushi med A-K på lunchen. Jättebra för PMS-själen.

Det obegripliga

Jag väntar på ett lunchpass och studerar min Göteborgsvarvetflaska och fattar inte hur det där gick till. Att få igång en sån motivation igen känns helt oöverstigligt. Men jag är glad att jag oftast fixar 2-3 pass/veckan. Bättre än inget alls!