2011-07-31

Lite sol och lite bok

Go sönda'

Boken var jättebra, jag gillar deckare och denna var synnerligen välskriven.

LCHF Sushi

Det var jättekul att göra sushi, jag var lite orolig över avsaknad av ris men pepparrotsröran ersatte det på ett bra sätt.

ca 25 bitar:

2 st paket philadelphia
2,5 tsk pepparrotskräm
Noriblad
Avocado
Räkor
Gravad lax
Wasabi
Japansk soja
1 burk sushi ginger

Blanda philadelphia och pepparrot, skär upp avokado och lax.

Sen är det bara att greja. Jag gillar lax, avocado och räkor så jag gjorde sushi med det. Noriblad var bra att ha för att det skulle hålla ihop lite och se snyggt ut.

Det var gott och mättande, jag orkade inte mina åtta bitar. Det roligaste var att göra dem och det var inte långt ifrån köpsushi, konsistensen var annorlunda.

Jag har inte råd att köpa billigt

Detta är anledningen till att jag gillar dyra kläder. Det är tredje gången jag använder denna klänning och ser man på. Trasig. Även tredje gången jag reklamerar något på Indiska på ett halvår. Nä. Får lägga ner.

När jag köper kläder vill jag använda dem länge, jag är ingen slit- och slängshoppare. Odd Molly ftw.

Det blir nog en sjal av det här

I början var det lite för svårt, det tog så lång tid med varje ruta att 91 hela och 14 halva kändes omöjligt. Nu spottar jag ur mig rutor på löpande band och det var jätteroligt att byta färg! Förhoppningsvis kan jag ha den till våren, att tro att jag ska hinna få till ytterligare 79 rutor och 14 halva + sy ihop och tillverka tofsar innan hösten verkar lite långsökt. Nog för att jag är effektiv, men det finns en gräns.

Ledig och sol

Njuter av att yr.no visade fel väder igen. Det utlovade regnet uteblev hela helgen. Bra där. Dags att bättra på brännan!

2011-07-30

Bästa kycklingfyllningen

Nu har jag ätit den godaste fyllningen i kycklingfilé:

Pesto
Mozarella
Vitlök

Krydda efter behag

Bacon runt förstås

Mumma!

Före löptur.

Jag försöker mig på ett motiverat och laddat leende. Hu vad gruvsamt det var idag. Hett som tusan (27 grader) och strålande sol. Jag begriper inte hur jag tog mig runt GöteborgsVarvet i likadan hetta. 21 km. Känns makalöst avlägset efter dagens sex km.

Någon efterbild bjuder jag inte på, jag är som en urvriden disktrasa.

Nu är det gjort, lite situps på det här så kan kvällen börja.

Åsså lite bad!

Så skönt! Tio min promenad hemifrån, toppen!

Sol och såpbubblor

Jag solar, Eden plockar utblommade maskrosor och blåser såpbubblor. En perfekt lördag. Det är otroligt varmt, jag ser fram emot en svettig löprunda ikväll. Tummen upp!

LCHF lunchplock

Mmmm den bästa sommarlunchen. Pricken över i skulle varit räkor, men det glömde jag köpa.

2011-07-29

Fredag!

Det var längesedan det var så här trevligt med helg! Sju personer har klämt ihop sig i lilla lägenheten och det gick utmärkt! En mycket trevlig hemmakväll, men nu är det sannerligen dags för vågrätt läge i bädsoffan. Hoppas på sovmorgon imorrn...

2011-07-28

Sex ljuvliga kilometer.


Senhetsrekord. <-- nytt ord?
Nöjd är bara förnamnet.

Fina Eden

Hon är så glad över sin nya klänning som hon fått av Hallon.

Jag har inte sett henne på ett par dagar, då kryper hon upp i knäet och säger:
"Har du vaknat flera gånger på nätterna och tänkt på mig?".

Klart jag har!

Mina Loved ones

Mina två orkidéer har blommat över fyra år i sträck. Jag skojar inte, det har varit blommor konstant på dem! Lycka är att de trivs i city, kolla prakten+ två nya stänglar på g.

Ibland är lyckan enkel!

2011-07-27

El Lasseman


Å Bästa Frida, vilken perfekt kväll!

Ofixad och på väg på ett glas...

...på stan. Hujedamej hur jag ser ut. Glasögon, osminkad, oparfymerad och jävlig efter en dag på jobbet.

Tur att jag är vuxen och inte bryr mig? Yeah right!

Löptur blev det i värmen, 5 km. Man blir så härligt slut i kroppen när det är så hett.

Vilken morgon!

Ljuvligt att knalla ut och känna sommaren som slår emot kroppen. Åtta jobbdagar kvar till ledighet, nyss var det fem veckor så det känns överkomligt nu, jag är inte så sliten.

Undrar om jag hinner klämma in en Löptur under dagen? Det vore toppen och jag tycker att det är lite skönt att springa i tryckande hetta.

2011-07-25

Middag!

En ny tradition är härmed startad. Vi är tre tjejer med tre viljor. Målet är en ny restaurang och barhäng varje gång. Nästa gång är det min tur att välja restaurang och barhäng. Denna gång blev det Medborgarplatsen och sedan Skrapan. Söder är en favorit hos alla tre, få se om jag överraskar nästa gång....

Detta ska bli kul!

2011-07-24

Löptur...

...luften gick ur mig.

Vilken skillnad det blir på orken när man inte sköter maten ordentligt. Lunchen var så där och det straffar sig direkt.

Bästa frukosten någonsin!

Tyvärr kom det en åskskur mitt i myrbärplockandet igår så det blev "miss wet t-shirt" istället för massor av bär. Men lite hann vi med!

2011-07-23

Vad vore en bal på slottet?

Inte ett dugg lockande! Avslutning på dansbandsveckan idag och här sitter jag i Stugo, lyssnar på smattrande regn och virkar. Skulle inte vilja byta för allt i världen!

Min bästa tårta..


...eller?

Herman & Ingrid 5 år


Nu ere kalaaaaas!

Gomorron i regnet!

Tack och lov för pressokaffe efter sömnlös natt, stackars Eden har hostat och hostat och hostat.

2011-07-22

Mysafton

Att tända alla ljus och mysa till det är oslagbart!

De där ljusa nätterna ger jag inte mycket för, min tid är nu, när mörkret faller!

Kakeltur till Malung

Eden tycker inte att det är lika kul som jag att få åka till Malung och kolla kakel. Vi ska även köpa present till Herman och godis att ha på tårtan inför barnkalas imorgon. Nä inget muntrar upp...

2011-07-21

Ljuva sommar ljuva kväll

Jag blir snudd på religiös när jag sitter med ett gott glas rose och tittar på det här.

Jag körde fel tre (!) gånger på vägen mellan Stockholm-Äppelbo idag. Min hjärna behöver vila. Tur att jag ordnade tre dagars ledigt över helgen.

Ljuva Stugo.

Äntligen Eden

"är det här jordgubbssaft?".

Ja se barn...

2011-07-19

Jag skulle...

... Rensa garderoben
... Packa inför Äppelboresa i helgen
... Läsa rutinpärm
... Boka live it
... Springa 6 km
... Plocka ögonbryn

Istället har jag legat här sen 17.00 och knappt rört en fena. Jag är så sliten, fattar inte hur jag ska orka de här sista 12 jobbpassen till semester.

2011-07-18

The Kings Speech & I love you Philip Morris

Jag gillar som bekant att amatörmässigt recensera filmer och nu har jag sett två bra filmer sedan sist. Here we go:

The kings speech

En av de bästa filmer jag sett på länge, att Colin Firth är en av de snyggaste karlar jag vet gör ju inte ont. Jag hade noll förväntningar på filmen men oj vad den var bra. Mycket känsla men även en del skratt. SE DEN!

Betyg: 4 välsaltade popcornpåsar.

I love you Philip Morris

Jim Carrey och Ewan McGregor som gay var mycket trovärdigt och roligt. Storyn var superbra om än väldigt otrolig.

Betyg: 3 välsaltade popcornpåsar, snudd på en 4:a!

Köttfärslimpa

Tidernas godaste köttfärslimpa:

500g nötfärs
4 hackade vitlöksklyftor
1 ägg
1,5 dl grädde
1 msk torkad oregano eller basilika
½ tsk salt
1 krm vitpeppar

Blanda dessa ingredienser noga, smörj en form med olivolja och forma smeten till en limpa i formen.

Fyllning/topping:
125 g mozarella
2 msk pesto
1 näve pinjenötter
1 st röd lök
svarta oliver (valfri mängd)
coctailtomater

Tärna mozarellan och blanda med pesto, skär en skåra i köttfärslimpan och fyll den med blandningen.
Hacka rödlök och tomater och toppa limpan med dem + svarta oliver och pinjenötter.

ca 30 min i ugnen.

Kaffe & DN

Livskvalité!

Det är inte så dumt att börja 9.30. Att sitta och såsa på morgonen och inte behöva stressa iväg är ljuvligt. Att sluta 18.30 är inte lika härligt men det funkar när Eden inte är hemma.

2011-07-17

4,8 km löprunda mellan jobbpassen

Med fem dubbelpass på jobbet denna vecka så blev det inte mycket träna av, idag tog jag rasten till att testa en ny runda i trakterna kring jobbet. Denna var toppen, passande gatunamn att springa på. Tiden landade på 27 min, helt okej för att vara första gången jag tog denna runda.

2011-07-16

Besök på Saltå Kvarn

Ingen storshopping idag, nästa besök ska jag budgetera stort för, vad mysigt det var där!

Blå Tåget

Sightseeing i Trosa. Mycket bra.

2011-07-15

Tullen i Trosahamn


Äntligen mat! Trosa är som en Astrid Lindgrenby. Goda vänner samlas för en härlig kväll och morgondag i Trosa och självklart ska vi testa Hans trevliga ställe Tullen.


Mycket god mat och perfekt läge! Tusen tack för den här kvällen!

2011-07-14

Ny adress: Lupinstigen 4

Klev in på jobbet. 9.00 idag.
Kliver ut: 15.00 imorrn.

Har sovande jour inatt. Blir bra dä.

2011-07-13

Så var den här dagen slut.

Långa dagar blir det nu, idag 7-19, imorrn 8-21. Pust. Hoppas allt flyter på bra i höst så allt slit ger utdelning.

Tur att Eden är i Äppelbo så att samvetet åtminstone är lugnt.

Komsi komsi bussen...

Ha ha ha ha ha

High five till reklamaren som kläckte den här iden.

2011-07-12

På väg till jobbet...

Jahapp... Idag ska jag lyckas fixa saker som jag inte har en aning om hur jag ska lösa. Håll tummarna, jag kan tycka att det är liiite jobbigt att jag inte kan Stockholms sjukvårdssystem än. Många sjukhus, vårdcentraler och aktörer. I Karlstad var det piece of cake, man skickar dem till det enda Centralsjukhuset och där hade jag dessutom jobbat= visste vilka avdelningar och mottagningar som fanns...

Jenniefrisör.se

Jag vill verkligen rekommendera min vän Jennie. Bästa frisör jag haft!

Det är jag och tanterna som virkar under besöket, gjorde t.o.m två mittenblommor för mycket av bara farten.

2011-07-11

Soffläge

Äntligen hemma, förkylningen har nått sin höjdpunkt, timmarna på jobbet var sega, men jag tog ett enkelt beslut. 30 min hem med bil, 60 min med SL. Det blev bilen...

Många långa dagar!

Idag var det jobbigt att åka ifrån Eden, det tyckte inte hon och det är huvudsaken!

Mot Stockholm och jobbet!

KBT

Jag har haft ett par tuffa år och livet har snurrat snabbt omkring mig vilket har framkallat ett ekorrhjul av stress och olika val som jag inte tar mig ur.

Nu har jag börjat i KBT-terapi som 30-årskrisande ofta gör, för att ta itu med gamla invanda, dåliga beteenden och det är superbra.

Hemläxa: att sitta still.
Japp, i tio minuter, utan att göra något. Jag har testat två gånger och det var bland det värsta jag gjort. Det får mig att vakna till lite, jag är väldigt uppe i varv hela tiden. Intressant att utreda beteenden.

Katastrof!

Pressokaffet var slut! Så nu sitter jag här, mycket skeptisk till min kopp kokkaffe. Jag tycker att pressokaffe är nr 1 på skalan "hemkaffe" och kokkaffe ligger längst ner. Inte odrickbart men det är inget vidare krut i det.

Dags att packa de sista pinalerna och köra mot Stockholm igen. Både kul och inte kul, men det är väl så det ska vara.

2011-07-10

Odd Molly-sjal, steg 1

Då var jag igång!
Provruta i enklare garn överst (i fel färgkombination, visade det sig, tur att jag gjorde en provruta!).


Den nedre är alltså ruta nr 1 av 91 hela rutor och 14 halva. 11 st ska vara i precis den här färgkombinationen, jag tänkte göra klart en kombination i taget, så att jag slipper ha med mig så många nystan överallt.


Garn: Safran, 26 st nystan i 13 färger.

Frukost på trappan

Det känns lite som höst ute idag. Tyst, mörkt och svalt. Jättemysigt för en höstälskare som mig. Jag har precis hostat, harklat och snytit igång mig (j-la förkylning) och tänker avnjuta frullen på trappan för omväxlings skull. Då får jag den här vyn framför mig.

Tänk om varje natt vore som denna? Åtta timmars ostörd sömn är total lyx för mig då jag alltid vaknar eller störs av något, alt har svårt att somna. Idag var vänstersidan bortdomnad, jag hade inte vänt mig på hela natten. Fantastiskt! Man blir som en ny människa.

2011-07-09

Gamla kompisar från förr

Det är inte bara jag som springer på gamla vänner från förr under simmarhelgen. Eden hittade Linus, sin första kompis sedan tre månaders ålder. Kul!

God morgon!

Äntligen god sömn, efter tre veckors dvala. Synd att jag åkt på en förkylning när det enda jag vill är att ta en löprunda. Nåja, får bli kaffe istället!