2011-12-31
"Är det fyraårsafton idag?"
Jag försöker pimpa lite inför vårt firande med lila glittrig duk, rosa miniros sprayad med glitter och senare stjärnor på bordet. Hoppas vi får en bra kväll!
2011-12-30
Nytt år, nytt utseende
Grahamsbröd...
Mias grahamsbröd 36 st. (12 st fördelat på 3 plåtar är lagom)
1 pkt jäst
100g smör
1l mjölk
4 tsk salt
4 msk sirap
20 dl grahamsmjöl
5-7 dl vetemjöl
Smula ner jästen i bunken/assistenten. Smält smöret, tillsätt mjölken och värm till fingervarm temperatur. Lös upp jästen i lite av degspadet och tillsätt sedan resten. Tillsätt salt, sirap och grahamsmjöl samt vetemjöl tills degen släpper från bunken.
Låt jäsa till dubbel storlek (ca 50-60 min)
Arbeta degen något, och fördela i små bitar som rullas till "bullar". Nagga och jäs på plåt i ytterligare 10 min. Grädda i 9-10 minuter i mitten av ugnen, 250grader.
Bakhelg
Bio och mammaporträtt
Jag förärades med en teckning på mig, hon fick till det lockiga håret bra tycker jag.
2011-12-29
Väntar och längtar!
2011-12-28
Konsumtionshysteri
Jag har aldrig känt så förut och det var lite läskigt. Jag har börjat återvinna mer och mer hemma hos mig, dvs jag köper inte så mycket nytt längre utan har letat igenom ladorna hemma i Äppelbo på jakt efter gamla saker att återanvända. Det känns bra och jag trivs så bra hemma med alla gamla saker omkring mig.
Jag har även börjat handla ekologiskt och närproducerat. Dyrare, visst, men det känns mycket bättre och smakar mycket bättre.
Vad har det blivit av mig Bohem?
Nääääääää ingen risk, jag börjar bli sugen på att fixa naglarna så lite ytlighet finns det kvar.
2011-12-27
32"
2011-12-26
2011-12-25
Efterlängtat
Kärt återseende
Är det så nödvändigt att surfa i minusgrader
Nä det blir inget vantköp.
Första vyn när juldagsmorgon glimmar.
2011-12-24
2011-12-23
Julklapp till mig!
Abstrakt och fint. Kanske ett öga?
Five minutes of fame
Nåja, inslaget filmades och jag är 80% nöjd med det. Det finns på SVT Play om någon är nyfiken, själv tänker jag inte se det. Aldrig i livet. Jag är så självkritisk så jag skulle förmodligen aldrig mer gå ut om jag såg det.
2011-12-22
Obeskrivlig kärlek
Två dagar kvar...
2011-12-21
Disney on Ice
Har funderat på detta ett tag och ramlade över reklam för ovanstående evenemang så jag spontanbokade biljetter åt mig och Eden. Det ska bli SÅ kul, hon har tjatat ett år på att hon vill gå in i stora bollen och lyssna på musik, som jag berättat att mamma och pappa har gjort.
Nu får hon gå in i stora bollen och titta på sina älskade prinsessor, som dessutom åker skridskor. Kan det bli bättre?
Old?
Julklapp
Martina Haag skriver roligt och dråpligt.
2011-12-20
Bara för att jag skrev så...
Dagens käftsmäll
Dagens hjärtinfarkt
Tills jag insåg att det var 1,5 avgift som drogs.
Puuuuuuhh
2011-12-18
Godaste filmjölksbrödet
1 l filmjölk
2 dl mörk sirap
1,5 tsk bikarbonat
Blandas.
15 g salt
7 dl vetemjöl
3 dl grahamsmjöl
2 dl grovt rågmjöl
1 dl solrosfrö
1 dl linfrön
1 dl russin
2 dl hasselnötter
Blandas
Blanda sedan ihop allt och fördela i två st smörade och bröade limpformar. Grädda i nedre delen av ugnen i 185 grader i en timme och sänk sedan till 175 och grädda ytterligare 35 min. Låt vila i bakduk i ett dygn innan det inmundigas.
Sjal nr 3
Dagens I-landsproblem
Saffrankyckling à la Mia
4 st kycklingfileer som jag skär i 2cm tjocka skivor
5 dl CF
2 pkt saffran
1 dl grädde
dragon efter tycke och smak
salt och peppar
Lägg ut kycklingskivorna i en ugnsfast form, blanda ihop resten noga och häll över. In i ugnen på 200 grader tills kycklingen är klar 30-40 minuter beroende på skivornas tjocklek.
Serveras till ris och jag tycker att det är supergott att endast blanda mache- och ruccolasallad som tillbehör.
Äe
2011-12-17
Julmarknad
Ruskväder
2011-12-16
Gunde Svan och Pontus
Men nu är det nog med raj raj. Tre kvällar denna vecka tar ut sin rätt! Jag ser fram emot att lalla runt i mysbrallor i tvättstugan ikväll, men först jobb som sjuksköterska för första gången på länge, det ska bli riktigt kul!
Saknar...
2011-12-15
Jag behöver låna en händig karl
Listan börjar bli lång nu:
• sätta upp gardin i köket CHECK!
• borra upp stor spegel i hall
• borra upp krokar i hall
• borra hål i garderobsdörrarna
• fixa röret i badrummet
• montera lampor i hall x 2
... Listan växer
Pearl Jam
2011-12-14
Dagens tips 1 & 2
"lägg undan 150 kr i månaden till ett ögonlyft om 20 år, det lär du behöva om du blir chef redan vid 31".
"har du funderat på barnflicka?"
Charlotta är för skön alltså... Ha ha!
Möte + julmiddag
2011-12-13
Någon hör min bön
Åhå, Twilight går på femman ikväll. Jag har inte sett den men den är PRECIS vad jag behöver, en romantisk tonårsfilm med overkligt innehåll. Jag firar nya jobbet storslaget ikväll med nystädad lägenhet, "Evig Lycka"-te, citronchoklad och mys med lånekatt. Helt perfekt.
Ellen
Är detta verkligen en av amerikats största talkshows? Kan det vara möjligt? Sicket skit.
Nya örhängen
Julbordet var som väntat mycket trevligt och gott men nuförtiden är buffé ganska bortkastat då jag inte gillar att äta så mycket. Jag har aldrig varit inne i en sådan period förut, jag hoppas att den varar ett tag. Vi var på "Sällskapet" och jag är nog väldigt traditionell och gammaldags då jag har svårt för att en man, 55-60 år ska hänga upp min jacka och vara artig. Passar bättre med en tjej i 20-årsåldern. Väldigt konservativa tankar, skäms på mig.
2011-12-12
Oladdad
På't bara, maten är fantastiskt god och äta måste jag ändå! De bästa kvällarna är de man inte vill på, säger de.
2011-12-11
Nattprojekt
Hoppas Eden vaknar snart så att dagen kan börja. Morgonkaffet kommer att smaka gudagott idag...
2011-12-10
2011-12-09
Det känns som jag glömt något...
Jag ser väldigt mycket fram emot kvällens guldkant! Det blir härligt med ledig helg.
2011-12-07
Just när man tror att livet lugnat sig...
Dagens Edencitat
Jag: om man köper mycket saker så tar pengarna slut.
Eden: mäh, man FÅR ju mer pengar när man BETALAR!!!
(antar att detta kommer av att hon fick 54 kr tillbaka på en hundring en gång).
2011-12-06
Nöjd!
Från skitdag till kanske något bättre
Men så händer det plötsligt. Ett telefonsamtal vänder upp och ner på allt och jag får en sömnlös natt.
Fortsättning följer.
Jo det hände en till bra sak. Sushi med A-K på lunchen. Jättebra för PMS-själen.