Ny examenstårta

Ytterligare en examenstårta har tillverkats, bild finns HÄR

Frukost i ösregn

Det bästa med stugo är att det inte spelar någon roll vilket väder det är, man kan ändå sitta "ute" och äta frukost/lunch/middag. Jag har längtat i flera veckor efter gott kaffe och en god macka samtidigt som jag spanar ut över sjön. Det har varit ösregn varje premiärhelg sedan 2004, så jag hade inte väntat mig något annat väder denna helg.

Gött att vara här med Eden!

Reeegn! Vilken mörk morgon, otroligt!

Eden hade kvar lite av sitt fredagsgodis från igår, det var populärt!

Freeedag!

Vad sliten man blir av praktik, otroligt! Jag är helt färdig efter dagens praktik. Det blev sent i stugo igår oxå. Kompisen Susanne tittade förbi med hunden Alex så det blev snack halva natten lång!

Nu ska här avnjutas fredagslyx...

Cykling&Stugo

Ännu ett par mil avverkade. Min ändalykt börjar klaga, hur har cykeltillverkarna tänkt? Eller så har jag blivit för gammal för en mountainbike. Får åka till biltema och inhandla en kärringsadel. Blir fint på min gamla mtb.

Nu är det dags för stugo-premiär! Paradiset på jorden!

Eden är jätteglad "nu är jag hemma vid Vassgaln" sa hon när vi kom hit.

Mmmm vi lyxar med färsk ananas!

Modig Eden

Eden har varit skeptisk länge till stora traktorn, men idag hände det! Hon vågade åka!

Nöjdast!

Eden har det bra

Ler och långhalm in action!

Examenstårta

Bild finns att skåda HÄR!

Cupcakes

Eller vad jag ska kalla dem. Mamma hade syjunta ikväll och jag gillar som bekant att fixa fikabröd så jag erbjöd mig att göra cupcakes. Jag hade tänkt mig fluffiga skapelser med läckra garneringar, det blev sådär, eftersom grädden blev för lös.

Kladdkakemuffins med hallongrädde och prästkragar. Goda blev de iaf!

Första dagen!

Jag trivs på Bäckaskog. Det är trevligt, och kanonbra personal. Förra perioden regnade mina ambitioner bort, om att cykla dit och hem varje dag. Men nu gav jag mig tusan på att genomföra planen och på så sätt få gratismotion. Det gick bra, men hujedamej vad tröga benen var på morgonkvisten. Hemåt gick mycket lättare. Denna vecka får jag 80 minuters träning varje dag av bara farten.

Dessutom tänkte jag springa mina vanliga 3-4 pass. Denna träningsnarkomani kommer av att jag vill ha bort volangen. Hoppas jag kan få till det en gång i livet. Problemet är att jag blir jättehungrig när jag tränar mycket. Ska ladda för att äta som vanligt trots detta. Jag älskar god mat på tok för mycket för att någonsin bli en benget.

Det kanske är bra...

Ler & Långhalm

Ler & Långhalm!

I Äppelbo finns en trollstig för barnen att gå, idag var det ponnyridning och korvgrilling där så vi passade på att besöka stigen. Ett troll berättar om bibliotekstrollet som gömt sig i skogen, alla barn får hjälpas åt att leta efter det, spännande för de små! Eden vågade tyvärr inte rida idag så inget kort finns på det.

Eden hälsar på tomtarna som bor i stubben.

Julgran har vi i Äppelbo, mitt i sommaren.

På eftermiddagen kom det en hagelskur, det var de största haglen jag sett. Eden och Ingrid käkade upp dem, undrar hur bra det var? Jag har läst att det finns hagel stora som pingisbollar, då skulle inte jag vilja vara ute.

Mitt i åskskuren!

Oj oj, vad skönt det är med löpning. Jag har verkligen drabbats av löpardrogen! Det är en stor kick varje gång. Denna gång blev det en milslång runda runtom i Äppelbo. På hemvägen hamnade jag mitt i en åskskur och blev totalt genomblöt.

Men skönt var det!

Cruisingkväll med barnen

Nu har jag anlänt i Äppelbo efter ett roligt dygn i Sthlm, det blev besök på trevliga uteställen med ännu trevligare vännen David. Nu får ni alla hålla tummarna efter mitt lilla "möte" i storstaden, att det ger resultat, besked kommer inom två veckor. Jag kommer inte kunna gå en meter från mobilen.

Igår kväll hade Eden criusingpremiär, jag tror inte hon förstod så mycket vad som hände, utan var lycklig bara över att få vara i närheten av Ingrid. Herman, däremot, han älskade varje sekund och kommenterade alla bilar som cirkulerade. Arrangörerna hade tur, det var en strålande kväll!

Flickorna spanar upp mot en helikopter, de har hela tiden lika kläder, det är viktigt!

Busungarna på cruising!

Dagens dummaste...

Kvinna stämmer Google Maps, läs HÄR. 

Uteserveringspremiär!

Vilken dag, vilken kväll! Mamma har varit här och hämtat Eden, så vi har roat oss hela dagen med diverse shopping och betraktandet av små killingar och lamm i Mariebergsskogen. Nu är lilla tjejen framme i Äppelbo och gladast är väl hon. "Du får inte följa med, mamma" förkunnade hon innan de åkte, det känns kanonbra, då är hon trygg hos mormor och morfar. 

När sommaren verkligen hittat hit passasde vi på att besöka en uteserverig för första gången i år. Det blev Pitchers med Mattias&Ylva och som vanligt hade vi en superkväll. Efterrätten avnjöts hemma med "hissmusik" i bakgrunden. Bra där. 

Tidigt imorgon  är det dags för lite äventyr på egen hand...

Bästa pajen

Jag kör vidare på mat-tema. Lyckades med en riktigt god paj idag och tänkte dela med mig av fyllningen:

Färsk broccoli

Mozarella

Pastramikarré

Ja, det var allt, och så äggstanning med kesella förstås. Denna blev riktigt god. Skalet gjordes på hälften grahamsmjöl, hälften vetemjöl. 

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤ 

Eftersom jag inte ska jobba på 3,5 veckor tar jag fredag i dag, med en lyxigt kort löptur på 3,2 km (men jag körde järnet) för att hämta min kvarglömda cykel på stan. 

Nu blir det rosé med mamma som är här på besök, kvällen kunde varit sämre! :-)

Rabarbermarmelad

Nu är den husliga jag framme, funderade ett tag på att döpa om bloggen till "den siste löparen" eller något annat okreativt.

Idag har det producerats rabarbermarmelad. Det var enkelt och blev jättegott! Ska testas imorgon tillsammans med brie och kex.

RABARBERMARMELAD:

7 dl rabarber

ev lite vatten

2 dl syltsocker

1 hel vaniljstång.

Skiva rabarbern i mindre bitar, koka i kastrull några minuter tills den är fint fördelad, lägg ner vaniljstången, koka ett par minuter till. Ta ur vaniljstången, ha i syltsocker och rör om tills det smält. Dela vaniljstången och skrapa ur de svarta fröna och blanda i marmeladen. Klart!

Shopping och missnöje...

Det har varit väldigt hektiskt på jobbet idag, dagen har precis gått ihop, det gillar jag, det ska vara tempo, då går timmarna fort och det känns stimulerande och roligt.

Det fick bli lite shopping på vägen hem. 

Löptur idag.

Ja. Vad ska jag säga. Jag är inte byggd för att springa på kvällen, det går så TUNGT. Första varvets tempoökning var en nära döden upplevelse. Andra varvet något bättre, sista kilometern hem flög jag visserligen fram, men jag är sliten i kroppen. Inte nöjd alls. 

Middag på balkongen

Så trevligt! Nu är sommaren här, vi passade på att ta middagen på balkongen, det var jättemysigt, synd att vi inte har större balkong bara. 

Mmmm vi åt salladen som vi hade på Edens dop, tack David och Helena för receptet, den är fantastiskt god! 

En dag i solen!

Vilken härlig dag, äntligen en sommardag. Det känns i hela kroppen att det behövs. Redan tidigt på förmiddagen knallade vi iväg till Mariebergsskogen och kollade på djuren och deras ungar, det var inte så mycket folk vilket var skönt, då kunde Eden i lugn och ro kolla in killingarna. 

Vid lunch hade vi picknik med pastasallad på en gräsmatta vid lekparken, Eden hade lite svårt att koncentrera sig på sin sallad, det var ju så mycket roliga barn att leka med. 

Sen blev det bulle vid vattnet, jättegott! 

SommarEden plockar blommor till mamma! 

"OIIIIII KOLLA MAMMA" 

Present blev jag uppvaktad med, jag kanske får en award trots allt.

"Parent of the year". 

GALEN i löpning! 

Dagen avslutas på bästa sätt, med en underbar 14km löprunda runt i grönskan. Vilken skillnad mot sist jag sprang. Nu är ett delmål att komma över tristessen med att göra situps och armhävningar. Jag vill ha snygga armar till sommaren, men tråkigheten tar överhanden. Nåja, lite är bättre än inget försöker jag tänka. Ska ta tag i det där snart... 

Dockhus 7

Jag fick ett ryck igår och målade lite möbler till dockhuset. Eden ska få detta när hon fyller tre och hon är redan 2,5 så det är dags att sätta igång! Mest nöjd är jag med soffbordet i guld. Ska gå loss på dockhus.se och shoppa massa coola tillbehör.