4 st kycklingfiléer
2-6 dl grädde
4 st tomater
2 st röd lök
5 msk pesto
3 st vitlöksklyftor
3 dl riven stark ost.
Salt och peppar
Skiva kycklingfileerna i 1cm tjocka skivor. Lägg i botten på en form. Hacka tomater, lök och vitlöksklyftor, blanda i en skål med 2-6dl grädde (efter tycke och smak) pesto, riven ost och kryddor. Häll över kycklingen, in i ugnen 200 grader i 40 min.
Smaskens!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar