2011-08-03

Gratinerat blomkålshuvud

Min nya favorit:

Ett stort blomkålshuvud

Grädde

Bacon

Ost

Kryddor

Koka hela blomkålshuvudet en stund, tills det börjar mjukna. Stek strimlat bacon och häll på valfri mängd grädde och riven ost. Koka ihop. Lägg blomkålshuvudet i en ungsform och häll på bacon-gräddröran. In i ugn 200-225 grader tills det är gratinerat.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar