800g nötfärs (svenskt såklart)
3 ägg
1 msk fiberhusk
½ dl chilisås
1 tsk sambal oelek
Salt och peppar
Kort och gott.
Stek i rikligt med smör, helst i gjutjärnspanna.
Serveras med:
Coleslaw
1/2 spetskålhuvud
1 mellanstor rödlök
1 ½ dl gräddfil
½ dl majonnäs
1-2 msk dijonsenap
salt och peppar
Riv kålen, finhacka löken och blanda allt. Smaka av med mayo, salt och peppar. Det blev jättegott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar