2011-03-31

Kryddig korvgryta

7 valfria kryddiga korvar

3 paprikor

2 gula lökar

4 st vitlöksklyftor

2 köttbuljongtärningar

1 dl chilisås

1-2 tsk sambal oelek

1 skvätt rött vin

grädde efter tycke och smak

salt, peppar och timjan

Hacka paprika, vitlök och lök fint, skiva korvarna tunt. Bryn med smör i stekpanna och häll över i en gryta. Tillsätt resterande ingredienser och smaka av med kryddorna. Låt puttra en halvtimme.

Mumma!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar