Lördagsmiddag

Mamma gjorde en supergod enkel pastalåda som jag tänkte dela med mig av, passar perfekt till både middag och i matlåda.

GÄSTLÅDA

med pasta och köttfärs.

7-800g köttfärs

2 pkt bacon

12 dl spiralmakaroner

5 dl creme fraice

6 msk ketchup

2 st buljongtärningar

6 dl grädde

riven ost

Bryn köttfärs och bacon, salta och krydda. Koka spiralmakaroner. Koka ihop grädden, buljongtärningarna och CF, tillsätt ketchupen. Häll ihop allt i en stor bunke och blanda. Låt stå en stund. När det blir matdags, häll i allt i en långpanna, tillsätt riven ost. Gratinera i ugn 225 grader i ca 30 min.

Serveras gärna med ruccola och parmesan (såklart).