Jag älskar chokladtryffel och köper oftast det till efterrätt när jag äter på restaurang. Idag har jag testat att göra egna. Enkelt och det blev jättegott!
Recept:
200g mörk choklad
1 dl grädde
2 msk baileys
1 msk vaniljsocker
kakao
Hacka chokladen grovt. Koka upp grädden, ta den från plattan och rör ner chokladen, tillsätt baileys och vaniljsocker. Häll på ett bakplåtspapper i en liten form. Låt stelna i rumstemperatur. Rulla till små bollar och rulla dem i kakao.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar